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Le Train Bleu, un restaurant incontournable

Un restaurant emblématique
de la Gare de Lyon

Le Train Bleu, ce restaurant iconique de la Gare de Lyon, est un lieu majestueux où le spectacle s’affiche aussi bien en cuisine qu’en salle.
Dans cet établissement chargé d’histoire règne une atmosphère particulière et unique, où l’espace-temps s’efface devant l’exception de l’instant.

LE TRAIN BLEU & LA MAISON ROSTANG - La rencontre de savoir-faire au service d’une cuisine patrimoniale 

L’alliance du Train Bleu et de la Maison Rostang, c’est la promesse d’une gastronomie à la fois généreuse et régionale.
Les deux Maisons ont en commun l’amour du bon produit et le respect de la cuisine de saison. Ensemble, elles ré-interprètent le mythe du Buffet de Gare, et offrent une carte alliant tradition française et plaisir gustatif. 
La part belle est faite aux plats en sauce, aux mijotés, à une cuisine riche en bouillons et fumets, où générosité et partage se disputent la vedette.
Le service en salle est un véritable spectacle, avec flambages et découpes, réalisés avec précision et soin par une brigade de maitres d’hôtel passionnés.
Le Train Bleu offre aux voyageurs et clients parisiens un moment hors du temps, une expérience qui se vit comme le début d’un fabuleux voyage à la découverte des plus beaux terroirs de France.

logo

Horaires d’ouverture

Horloge

Ouvert tous les jours
Restaurant :
11h30 à 14h45 - 19h à 22h45

Bar Lounge
de 7h30 à 22h

Des univers à découvrir

Le Train Bleu est plus qu’une étape pour voyageurs en transit et touristes curieux. Cet établissement dont l’excellente réputation est restée inchangée au fil des années, accueille une clientèle d’habitués, séduite par la qualité des lieux et de sa gastronomie.

En plus des 2 grandes salles classées où se trouve le restaurant, Le Train Bleu vous propose un espace bar, composé de plusieurs petits salons au décor luxueux. A n’importe quel moment de la journée, l’ambiance feutrée se prête à l’évasion, et à la confidence.